22 सितम्बर से Amul & Mother dairy दूध होगा सस्ता GST के नए नियम के बाद दूध की कीमतें घट सकती हैं…….

दिल्ली: दूध हमारे रोज़मर्रा के खाने-पीने के लिए बहुत जरूरी चीज़ है। खासकर अमूल और मदर डेयरी जैसे बड़े ब्रांड के दूध की कीमतें हर परिवार की जेब पर असर डालती हैं। सरकार ने हाल ही में GST रेट में बदलाव किया है, जिससे दूध के दामों में कुछ बदलाव हो सकते हैं।

22 सितंबर 2025 से जीएसटी काउंसिल ने पैकेज्ड दूध पर लगने वाले 5% GST को पूरी तरह से हटा दिया है। इसका मकसद आम आदमी को महंगाई से राहत देना और दूध जैसे आवश्यक वस्तुओं को सस्ता करना है। इस नए नियम के बाद दूध की कीमतें घट सकती हैं, लेकिन सिर्फ कुछ खास प्रकार के दूध पर इसका असर होगा।

GST 2.0 का मतलब क्या है? अमूल और मदर डेयरी दूध की नई कीमतें
सरकार ने GST 2.0 के तहत कई जरूरी सामानों पर टैक्स कम किया है। दूध भी इसमें शामिल है, लेकिन सभी तरह के दूध पर नहीं। ताज़ा पाउच दूध (pouch milk) पर पहले से ही जीएसटी नहीं लगती थी, इसलिए उसकी कीमत पर कोई फर्क नहीं पड़ेगा। लेकिन UHT दूध (Ultra High Temperature processed milk) जो लंबा टिकने वाला होता है, उस पर पहले 5% GST लगता था, जो अब खत्म हो गया है।

इसका मतलब, UHT दूध के दाम 3 से 4 रुपये प्रति लीटर तक सस्ते हो सकते हैं। मदर डेयरी ने भी कहा है कि उनके कुछ दूध के प्रोडक्ट्स भी सस्ते होंगे। नॉन-यूएचटी दूध और पाउच दूध की कीमतें वैसे की वैसे रहेंगी।

यह फैसला किसान परिवारों के लिए भी फायदेमंद होगा क्योंकि इससे दूध उत्पादों की मांग बढ़ेगी और डेयरी क्षेत्र को आर्थिक मजबूती मिलेगी।

GST 2.0 के बाद दूध की बदलती कीमतें — एक नजर

उत्पाद का नाम पहली कीमत नई अनुमानित कीमत
अमूल UHT दूध (Gold) 69 65-66
अमूल टोंड दूध (Toned) 57 57 (कोई बदलाव नहीं)
मदर डेयरी फुल क्रीम दूध 69 65-66
मदर डेयरी टोंड दूध 57 55-56
मदर डेयरी भैंस का दूध 74 71
मदर डेयरी गाय का दूध 59 56-57
अमूल पाउच दूध 50 से 60 (लगभग) समान (जीएसटी न होने के कारण)

GST कटौती के फायदे और असर
उच्च गुणवत्ता वाला UHT दूध सस्ता होगा। यह दूध बिना फ्रिज के महीनों तक सुरक्षित रहता है, इसलिए इसकी मांग बढ़ेगी।
फ्रेस पाउच दूध, जिसका सबसे ज्यादा इस्तेमाल होता है, उसकी कीमत में कोई बदलाव नहीं होगा क्योंकि उसपर पहले से ही GST नहीं था।

इससे ग्रामों में दूध उत्पादन करने वाले किसानों के लाभ में बढ़ोतरी होगी क्योंकि मांग बढ़ेगी।
उपभोक्ताओं को महंगाई के इस दौर में किफायती दूध मिलेगा, जिससे परिवारों के भोजन का बजट कम होगा।
दूध से बने दूसरे उत्पाद जैसे पनीर, घी, मक्खन आदि पर भी GST कटौती हुई है, जिससे ये भी सस्ते होंगे और डेयरी उद्योग को बढ़ावा मिलेगा।

GST 2.0 के प्रमुख बिंदु
GST काउंसिल ने 12% और 28% की दरों को घटाकर दो स्लैब 5% और 18% कर दिया है।
पैकेज्ड दूध (UHT) पर GST 5% से घटाकर 0% किया गया है।
ताजा पाउच दूध पर पहले से ही GST नहीं था, इसलिए कीमत प्रभावित नहीं हुई।

यह बदलाव 22 सितंबर 2025 से प्रभावी होगा।
इस कदम को सरकार का “Next-Gen GST Reform” कहा गया है, जो आम आदमी की जिंदगी आसान बनाएगा।
GST 2.0 और दूध की कीमतों पर मुख्य जानकारी
अमूल के MD जयेन मेहता ने साफ किया कि पाउच दूध पर कोई कीमत कमी नहीं होगी क्योंकि उस पर पहले से GST नहीं था।
सिर्फ UHT दूध सस्ता होगा, जिसकी कीमत 3 से 4 रुपये प्रति लीटर कम होगी।
मदर डेयरी ने 3-4 रुपये प्रति लीटर तक की कीमत कटौती की संभावना जताई है।
GST कटौती से डेयरी किसानों को भी फायदा होगा क्योंकि बाज़ार बढ़ेगा।

GST 2.0 से दूध कीमतों में बदलाव – सारांश तालिका
पहलू जानकारी
जीएसटी कटौती लागू होना 22 सितंबर 2025 से
कॉमन दूध पर प्रभाव ताजा पाउच दूध पर कोई बदलाव नहीं
UHT दूध पर प्रभाव 5% से GST हटा कर कीमत 3-4 रुपये प्रति लीटर तक घट सकती है
अमूल के दूध की कीमतें पाउच दूध स्थिर, UHT दूध में कटौती
मदर डेयरी दूध की कीमतें फुल क्रीम, टोंड, भैंस व गाय के दूध में थोड़ी कमी
किसानों और डेयरी उद्योग पर असर मांग बढ़ेगी, किसानों को आर्थिक लाभ होगा
सरकार का उद्देश्य महंगाई में राहत, किफायती और गुणवत्ता वाला दूध सुनिश्चित करना

GST 2.0 के तहत यह बदलाव दूध उद्योग और उपभोक्ताओं दोनों के लिए फायदेमंद माना जा रहा है।

जीएसटी कटौती केवल कुछ विशेष प्रकार के दूध जैसे UHT दूध पर लागू होगी। ताजा पाउच दूध की कीमतों में कोई बदलाव नहीं होगा क्योंकि उस पर पहले से ही GST नहीं लगता था। इसलिए अगर कहीं अमूल या मदर डेयरी के सामान्य दूध के दामों में भारी कमी की खबरें आ रही हैं, तो वे पूरी तरह सही नहीं हैं। यह बदलाव आधिकारिक सरकारी घोषणाओं पर आधारित है और ऑफिसियल वेबसाइटों से पुष्टि की गई है। इसीलिए खबरों में फैलाए गए भ्रम से बचें और केवल सरकारी स्रोतों से ही जानकारी लें।

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